Guia gourmet aikecaic

On menjar?


Després d'una dura etapa el millor és reposar forçes! Aquest és un petit reconeixement a tots aquests llocs on he arribat fet caldo sobre la bici, brut, suat, enfangat i de mala hòstia, i on malgrat tot he trobat un tracte acollidor, he menjat bé i on després de tot te n'adones que et trobes en un d'aquells paratges d'on no voldries marxar...

   1 "gourmet": interessant !

     2 "gourmet": molt recomanable !!

         3 "gourmet": excel·lent !!!


Cal Gabriel (Tuixent)

  

Si feu els Pedals del Pedraforca no dubteu a fer una parada en aquest allotjament rural. Amb unes vistes des d'on s'insinua el Coll de Jovell en Toni i en Mario us oferiran un tracte que no us deixarà indiferents. De fet, hi hem tornat sense bicis. 
Gràcies nois !.



Un raconet que convida al relax.
Un bon esmorzar abans de pedalar. No us perdeu el donja !


Masia Can Blanc (Gósol)


Primer punt de control a la Pedals del Pedraforca. Panoràmica idíl·lica. La Mònica us oferirà una cuina senzilla, cassolana i un vi macerat amb herbes, l'hipocràs, ple de propietats curatives. Que vagi de gust !.

Masia Can Blanch


Casa Joanot (Iran)






Segon punt de control a la Pedals de Foc. S'hi arriba després d'una pujada de tres kilòmetres per carretera asfaltada. Carns a la brassa, fustes d'embotits i formatges i un tracte excel·lent als ciclistes.

No tot és pedalar !

Després de menjar reposeu, encara us quedarà alguna pujadeta fins el final de l'etapa.



La Estrella del Jamón (La Riera de Gaià)


Davant mateix de l'oficina de Pedals del Priorat i del Císter. Quantitat i varietat de pernils ibèrics i formatges. Lloc per on pasen molts ciclistes i per a posar-se les botes! Una bona fusta d'embotits bé molt de gust per quan acabes de fer una Pedals.

Bo de debó !







 

2 comentaris:

  1. Hola Carles,
    Moltes gràcies per la publicació i per les teves paraules. Aquesta és la nostra millor recompensa i l'energia que ens cal per tirar endavant el projecte.
    Va ser un plaer tenir-vos a Cal Gabriel, ens heu deixat molt bon record.
    Una forta abraçada,

    ---
    Toni i Mario
    www.calgabriel.es

    ResponElimina
  2. Gràcies a vosaltres, pel tracte a la taula i pel vostre temps a la sobretaula. Ens tornarem a veure, de ben segur !

    ResponElimina